facebook

Фестиваль постной кухни в Ярославле

Впервые фестиваль Постной кухни был проведен в г. Ярославле в 1994 году. Прелюдией для проведения презентации послужила трапеза в белокаменной обители Толгского женского монастыря, на которой присутствовал сам Владыка....
112

Впервые Постной кухни был проведен в г. Ярославле в 1994 году. Прелюдией для проведения презентации послужила трапеза в белокаменной обители Толгского женского монастыря, на которой присутствовал сам Владыка. Приехавшие изумлением наблюдали картину накрытого постного стола, отмечая разнообразие блюд и напитков и отменные их вкусовые качества.
112
С тех пор по решению Ярославской епархии в марте стали ежегодно проводить фестиваль Постной кухни с целью возрождения народных традиций, привлекая к этому мероприятию не только верующих, но и вовлекая общественность и туристов.
В течении прошлых лет люди отошли от религиозного поста и поэтому сейчас как никогда важно показать, что пост –это не только духовное исцеление, но и здоровый образ жизни. Заботясь о душе, мы заботимся и о телесном воскрешении от тяжелых недугов. Пост — это не навязанная религией обязанность, это забота о духовном возрождении и здоровье нашей нации.
111
Фестиваль постной кухни в Ярославле –это мероприятие церковно-светского характера. Участниками его, как обычно, будут в этом году женские и мужские монастыри, предприятия общественного питания и училища, готовящие мастеров-кулинаров. Все они уже подготовили для жюри меню с оригинальными конкурсными блюдами постных кушаний и напитков. Обязательным требованием к участникам фестиваля является оригинальность привезенных рецептов, быстрота приготовления постных кушаний и их легко усвояемость, эстетическое оформление блюд и красивая сервировка стола. Здесь вы сможете продегустировать постные яства из овощей и круп, кушанья с медом и орехами, фрукты и ягоды, попробуете настоящий монастырский квас и другие безалкогольные напитки, а также всевозможную выпечку. По окончанию лучшие из участников конкурса отметят, вручив дипломы и призы.
Посетив выставку-фестиваль постной кухни в Ярославле, вы не только получите огромное удовольствие, но и научитесь рецептам приготовления вкусной и полезной еды для себя и своих близких. Превратите пост в удовольствие.

Похожие статьи

Категории
Культура

Тоже интересно

  • hetty1

    Кем же были хетты?

    «Мать ваша хеттеянка и отец ваш — амморей», — говорит пророк Иезекииль, проклиная город Иерусалим (глава 16, стих 45). Дважды упоминает Библия хеттский город Каркемыш «при реке Евфрате». Отведенные...
  • kkbm2

    Квадратный Колизей Бенито Муссолини

    Итальянский политик Бенито Муссолини оставил после себя мало приятных воспоминаний, а все из-за правления фашистской партии в Италии, но, к счастью, не долго. Но мало кто знает о таком...
  • Acropolis-Parfenon

    Акрополь — сердце Афин

    Акрополь – это самое величественное и красивое место в Афинах и, да и в Греции в целом. С Акрополя открывается уникальный вид на окрестности города. Да и сам Акрополь...
  • mez3

    Украинское сокровище — Мезинская палеонтологическая стоянка

    Вдали от железнодорожного сообщения и шумных автомобильных дорог, среди сбегающих к красавице Десне глубоких оврагов, расположилось небольшое тихое село Мезин. Здесь, кажется, время повернуло вспять, как будто остановилось. Начало...