Цейлон — это остров, омывающийся индийским океаном, а его сладкое название ассоциируется только с хорошими качественными и ароматными листьями настоящего чая. На нем действительно много чайных плантаций, которые могут посещать туристы, но самое интересное, что растет он на холмах и подвержен влиянию муссонов, которые и придают необычный и приятный аромат чаю.
Качество чая зависит от уровня произрастания, чем выше над уровнем моря, тем лучше, от состава почвы, температуры и влажности воздуха, защищенности от ветра. Поэтому чай, выращенный на разных холмах и плантациях, имеет свои отличительные характеристики — вкус, аромат, крепость и цвета настоя. Если вы настоящий гурман чая, отправляйтесь на этот замечательный остров, но не забывайте, что с 1972 года его название Шри-Ланка.
Остров перестал быть доминионом Великобритании, и теперь дружелюбно встречает всех, кто желает окунуться в его культуру. Самые известные туристические курорты в городах Моратува, Галле, также горный курорт Нувара-Элия. Много достопримечательностей и парков, которые нужно посетить, прибывая на этом интересном острове.
